2006/3/16

太陽のエネルギーと月のエネルギーについては古代からさまざまに言われ、膨大な研究があり、黄道十二宮で吉兆を占う星占いから女性の生理を月経と呼ぶように今もわたしたちの暮らしに息づいている。月のエネルギーと私たちの生理との相関は、『月の魔力』東京書籍 以降さかんに語られるようになった。わたしも太陽太陰歴カレンダーで暮らしている。

 10日(金)に、NPO新月の木国際協会の認証祝賀会があり、四谷の会場まで行った。
 
「冬の新月の日の直前に伐採した木は、腐らず狂わず暴れず燃えない、千年持つ」という話をご存知だろうか?

 新月の木伐採は一册の本からはじまった。地湧社から発行された「木とつきあう知恵」エルヴィン・トーマ著 宮下智恵子訳 が原点だった。同社からこの本の前に出版された山本克朗さん(エアドゥの創立者)の出版記念の講演会のあとの二次会で、翻訳をしていた宮下智恵子さんと同席してこの本の話を聞いた。確かそのときは、「冬至の前の」とおっしゃっていたような気がするのだが、定かではない。

いちおう新月の木国際協会の認定基準では、太陽暦10月16日~1月31日の間の新月の日の7日間に伐採され、伐採地で枝葉をつけたまま枯らす葉枯らしと呼ばれる養生をしたもので、履歴現認記録をとったものを認定することとなった。

 本が発刊されてすぐに読んだ。今も、そのときの付箋がついている。「バウビオロギー」「呼吸し有害物質をろ過する素材」「蓄熱材として川原の石を運び込んだ」「静電気とシックハウス」といった頁に。

 生きた木を切るというのはどういうことか? その木が燃えない(火が燃えつかない)というのは何なのか? 少なくとも木造建築は燃えるという常識を覆す新月の木への想いは膨らんだ。もしそれが本当なら、わたしたちの常識は少なくとも古代の智慧に遠く及ばないということだ。
 わたしのなかでは、一年でいちばん日照が短くなる季節のそれも新月の前なら、木々も導管を細くして身を縮めているに違いない、地中から吸い上げる水分が少ないだけでなく、浸透圧も水分の組成もイオン状態も腐りにくい状態にあるのかもしれないという思いは何の異和感もなく当たり前に思えるようになった。だから、「冬の新月」が「冬至の前」かどうかは確認していない。

 発刊後、著者が来日し、日本全国で新月伐採に賛同する人たちがあらわれ、北海道では新得共働学舎の宮嶋さんが賛同者集めに奔走しているのは聞いていた。NPOがつくられ、新月伐採木がオーストリアから輸入され建築された家があるのも伝わってきた。

 この日は、輸入ものの新月伐採木でなく日本国内で生産が始まり、きちんとトレーサビリティするシステムができ、認証するシステムができた。同時に、浜松で製材業を営む榊原商店が認証を受けたという発表と祝賀をかねたパーティだった。わたしのほうは、この日の数日前、冬期オリンピックのニュースを見ていて、主要ジャンプ選手を排出した北海道の下川村が話題になっていた頃、札幌の「まほろば」に連絡したところ、新月の木伐採に取り組むという朗報を耳にしたばかりだった。「下川から誰か来てるかい?」が当日出席していた宮嶋さんに聞いた最初の質問だ。

 わたしが出かけた目的はじつは、もう一つあった。というより、こっちが本命だった。ある人にあうためである。岐阜県立森林文化アカデミー学長の熊崎實さんだ。熊崎さんは地湧社が出す出版情報誌「湧」に、木質バイオマスのペレット(直径7~8mm、長さ2cmほどの、廃材を粉末にし圧縮した燃料)による地域暖房の成功実例を紹介していた。確かこれもオーストリアの村だったと思う。

 ペレット生産は、生産コストが従来の林業の4倍くらいになるので、林業家にとって採算可能性が出てくる。よーするに森に入ることで生計がたつ。間伐材や現在廃棄している製材の残さが利用でき、一挙両得なのだ。間伐材を間引くのが日本の山の急務であり、持続可能なエネルギー源確保が必要なわれわれにとって、新月の木伐採とペレット生産を二本の柱にすれば、日本の林業は再生できるに違いないとわたしは確信している。
 
 わたしたちは、化石燃料への依存から脱却して、燃料エネルギーでは自立できるのだ。適切な間引きができたあとは、段ボールを使ったカミネッコンなどを利用した植林で、50~80年サイクルの樹木成長と共生したエネルギー消費に抑制した暮らしをすればいい。これは史上なかったまさしく持続可能な世界だ。

 そもそも、ペレットストーブのことは、去年の夏、冬には暖炉の火のようにチロチロ燃える火を見てくらしたいと思ったのがきっかけだった。この国では、都市部で暖炉というのは、いささかムリがある。そこへペレットストーブが
飛び込んできたわけだ。ペレットが流通し、燃えない木の家で、ペレットストーブの火を見て暮らす。この夢は実現不可能ではなさそうなのだ。

2005/7/29

広がる古代酒の輪?

Filed under: wac-wacもの, 発酵醸造, 古代の知恵 — 有岡眞 @ 12:53:12

このBROGを紹介してくれた友人から連絡が入り、くも膜下出血で倒れたという某日刊紙の健康コーナーのデスクとあうことになった。くも膜下出血は死亡率が高いのが有名で、会社勤めしていた時代の友人も亡くなっている。ところがこの方、後遺症もほとんどないという。確かに一見するとまったくといっていいほど普通でした。いったいどういう人なんだろう?

両手で髪を上げて生え際を見せてくれましたんですが、そこには開頭したときの手術跡がくっきり。首には血管のバイパスが埋めてあるそうです。ICUに入っていた期間は私よりずっと長く10日間だそうで、その間死の淵を彷徨っていたわけです。

脳溢血や脳梗塞でも手術して非常にうまくいっている人もいて、緊急時の対応は何がいいとはいちがいに言えません。私は保存療法だったのですが、左には麻痺が残りました。

臨死体験はしなかったかとか、子どもが泣いてすがったと聞いて嬉しかったとか、まあ脳卒中の体験話に花が咲いたわけです。自分勝手に生きてきて、初めてそうしたつながりの中で生かされていることに気づいたというのは共通していました。お会いする前に気になっていたのは、脳血管病は繰り返すケースが多いということをしっかり理解されているかどうかでした。私は父も叔母も再発で亡くしています。

「むすひ」の体験を共有いただけるのはとても有り難いお話。その大事な話がいい加減では困るので、その前後は寝る前と朝に茶わん一杯(100~150cc)飲んで血圧測定していました。

私は今アダラートL10とプロブレス8という薬を朝夕服用することになっています。というのは、去年9月に血圧管理のために一週間入院したのですが、アダラート2錠ではどうしても160(上)/100(下)以下にならなかったんです。で、アダラートは一日の摂取量上限なので、他のタイプのにということで選ばれたのがプロブレスなんだけど、これはほとんどおまけみたいな薬。プロブレスは併用しても下がることはありません。

で、「アダラート」+「むすひ」、「プロブレス」+「むすひ」、「むすひ」だけと実験をしているんだけれど、この朝は「プロブレス」+「むすひ」だった。出がけに測ったら144/94だった。まあなんと下が100を切った。意気ようようと出かけましたね、私は。それが一昨日27日のこと。

で、昨日は、朝一杯やって昼前に薬を飲んで、3時過ぎに測ったら、1回目が145/89、2回目が124/89だ。ワオー正常値ですよ。これは。薬は飲んでいますが、朝だけです。

前回、「蔵くせ」のお話しましたが、なかなか寺田さんとこに習って古代発芽玄米酒つくってくれるところが出てこないと嘆いていたら、見つかったそうです。新潟の蔵元だそうです。というわけで、来年はもうちょっと手に入りやすくなるだろうとのことです。

そんなところに、春日部の赤沼で、「赤沼ロマン」という地ビールを仕込んでいる筒野さんから、赤沼ロマンを飲んでいる方のなかにも、腸の具合がよくなったという報告が入ってきました。

「赤沼ロマン」はなんと古代赤米で仕込んだビールです。これがビールの革命といっていいほど美味い。一口目はしっかりホップの味がする。ただ飲んだあとが何ともいえずまろやか。だから飲みあきない。冷たいのがビールと思っている人には、温度管理がちょっと難しいかも知れないけれど、私は世界に誇れると思っていた。副材料に赤米は間違いなく日本発です。

で、5月に行われた地ビールのコンテスト「ビアカップ」に出品したそうです。賞をとったらパーティやろうと思っていたんだけれど、コンテストでは票が完全に半々に割れたそうです。いるんだよね、ドライがいいっていう人が。ところが、腸の具合がよくなったとなれば話は別です。古代のビールやエールのつくり方や健康効果も調べなくてはいけなくなってきました。

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